• Tweet This!
  • Digg it!
  • Add to Delicious!
  • Share on Facebook!
  • Share on Reddit!
  • Stumble it
  • Add to Technorati Favorites
  • Subscribe by RSS
 

Resep Kue Pukis Keju

 

 

Kue pukis adalah kue yang mudah dibuat, disukai semua orang dan bisa dibuat dengan berbagai rasa dengan mudah. Bentuknya yg simpel, tekstur nya yang lembut kenyal dan baunya yang menggoda membuatnya jadi pembangkit selera makan untuk keluarga.

Kue pukis yang akan kami sajikan disini adalah Kue Pukis dengan rasa Keju yang kekinian.

Bahan per 10 set pukis

  1. 7 sdm terigu serbaguna (bisa pakai berbagai merk yang ada)
  2. Keju parut secukupnya
  3. 3 sdm mentega yang dilelehkan (saya suka blueband atau palmia)
  4. 1/2 sdt vanilli
  5. 1 sdt baking soda
  6. 5 sdm gula pasir
  7. 4 sdm susu kental manis
  8. 1 btr telur

Cara membuat:

 

  • Campurkan telur & gula pasir lalu dimixer sampai warna agak kuning pucat dan berbusa (gunakan mixer atau blender).

  • Cairkan margarin, dan biarkan dingin.
  • Campur terigu, vanilli, baking soda dan adonan telur yg sudah dimix tadi. Aduk perlahan sampai buih2 terigu halus merata.
  •  Campurkan SKM dgn 1/2 gelas air, lalu masukkan kedalam adonan. Aduk sampai merata. Lalu diamkan adonan 10mnt.
  •  Sambil menunggu adonan 10mnt. Oleskan loyang dgn margarin spy tdk lengket ketika memasak.
  •  Adonan siap dicetak dan dimasak. Jgn lupa ditutup ya pas dimasak dgn api kecil.
     Ketika adonan 1/2 matang, taburi keju parut. Atau topping sesuai selera. Selamat mencoba..

 

Tags:

 
 
 

0 Comments

 

Leave a Comment

 



XHTML: You can use these tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>